Ресторан ЦДЛ «Центральный дом литераторов»

zdl restoran

В ЦДЛ приступил к обязанностям новый генеральный управляющий – Дитер Монатсбергер. Теоретик, практик, в прошлом су-шеф, шеф-повар и менеджер, он не так давно работает в Москве, но уже успел досконально изучить наш ресторанный рынок и понять, что именно нужно делать, чтобы извлечь выгоду из нынешней ситуации. Он намерен очень многое изменить в облике и стиле…

КАКИЕ МЫ?

meril strip

Тип 1. Ищущий гармонии “Мне нужна гармония. Споры и конфликты сильно и давно нагружают меня. При этом я чувствую себя беззащитной и парализованной. Я любой ценой стремлюсь избежать конфликтов, даже за счет собственных интересов. Эмоциональные травмы, ярость, злость или скорбь я держу в себе и не выказываю своих чувств. Я требую от других немного внимания,…

ЛИЦА РОМАНТИЗМА

moda

Весной в уже традиционном 5-м павильоне “Экспоцентра” на Красной Пресне Игорь Чапурин показал публике коллекцию прет-а-порте 2014/2015 года. Ее героиня – девушка романтическая, но современная, то есть целеустремленная и уверенная в себе.

КРУТАЯ ТРАССА К СЕРДЦУ мужчины

silvestr stallone

Однажды мы с Сильвестром Сталлоне ужинали в Милане. Мы съели: легкий салатик “Разогрев двигателя”, теплые кусочки осьминога “Под шум мотора”, свежий овечий сыр, завернутый в тончайшие кусочки итальянской ветчины “брезаола”(это блюдо носило взбадривающее название “На старт”). Кроме того, нами была молниеносно проглочена и легко усвоена паста “пенетте” с лобстером под названием “В ангаре”, лосось по-канадски…