Открытие новых ресторанов

kokon restoran

Кокон Открылся ресторан-клуб “Кокон”. Это заведение способно произвести неизгладимое впечатление на любого гостя. Обтекаемые стены серо-коричневого оттенка действительно напоминают кокон изнутри и дарят гостям ни с чем не сравнимые ощущения. Клуб-ресторан занимает четыре этажа.

Фотовыставка в ресторане “Венеция”

venezija restoran

Венеция В ресторане “Венеция” на Спартаковской площади состоялись открытие любительской фотовыставки “Наши люди в Венеции” и создание клуба московских “венецианцев”. Акция была приурочена к 500-летию установления дипломатических отношений Великого Княжества Московского с Венецианской республикой.

Международная выставка высококачественных товаров Ambiente

ambiente vystavka

Корт-кафе В теннисном комплексе “Чайка” на месте ресторана “Ле Шале” открылось “Корт-кафе”. Изменения – от интерьера и меню до ценовой политики – произошли кардинальные. В новом интерьере нет каких-то новомодных дизайнерских решений, акцент сделан на роскошный панорамный вид из окон на Москву-реку и Крымский мост – в сочетании с мягким светом, живой зеленью и ненавязчивой…

От Уайтхолла до журнала *Гастрономъ*

gastronom zhurnal

Уайтхолл В центральном офисе компании “Уайтхолл” состоялась пресс-конференция, посвященная портвейнам Dow’s и Warre’s, которую провел менеджер по экспорту компании Symington Стефен Лудлам (Stephen Ludlam), а также их профессиональная дегустация. История становления знаменитых марок портвейнов Dow’s и Warre’s началась в 1882 году, когда основатель компании шотландец Эндрю Джеймс Симингтон приехал в Порто, где он стал сначала…

Конкурс “Восходящие звезды кулинарии XXI века”

markopolo

Ростик Групп В конце декабря на Ленинградском шоссе открылся комплекс ресторанов “Патио Пицца” и “Ростик’с”. Событие было приурочено к подведению итогов корпорации “Ростик Групп” в 2002 году. Совокупный результат за 2002 год трех ресторанных компаний “Росинтер Ресторантс”, “Rostik Restaurant Ltd” и “Ростик’c”, входящих в корпорацию, позволит ей стать в новом, 2003 году самым крупным оператором…

Музыкальная аппаратура для ресторана

muzyka dlja restorana

Выбирать технику в подарок — дело ответственное. Она может прийтись хозяину ко двору, а может и не прийтись. А расходы при этом могут случиться серьезные. Но, если не замахиваться слишком высоко, риск уменьшается. Вот мы и не стали особенно замахиваться. Высмотрели несколько занятных новинок и предлагаем их вашему вниманию.

Путешествие в Венесуэлу

roraima venesuela

Венесуэла лежит в стороне от традиционных маршрутов — так я рассуждала. И мне казалось, что путешествие начнется в полупустом самолете, где можно растянуться на свободных креслах во весь рост. Но нет, я недооценила европейцев: самолет компании KLM, совершавший рейс Амстердам–Каракас, был забит до предела. И чем больше удалялась Европа, тем раскованнее становились пассажиры. Чего они…

КРУТАЯ ТРАССА К СЕРДЦУ мужчины

silvestr stallone

Однажды мы с Сильвестром Сталлоне ужинали в Милане. Мы съели: легкий салатик “Разогрев двигателя”, теплые кусочки осьминога “Под шум мотора”, свежий овечий сыр, завернутый в тончайшие кусочки итальянской ветчины “брезаола”(это блюдо носило взбадривающее название “На старт”). Кроме того, нами была молниеносно проглочена и легко усвоена паста “пенетте” с лобстером под названием “В ангаре”, лосось по-канадски…

Чупа-чупс – леденец, который дразнит всю планету

chupa-chups ledenez

РАДОСТЬ НА ПАЛОЧКЕ Их приглашают на все дни рождения. Их дарят клоуны. Их обязательно встретишь на прилавке и в огромном супермаркете, и в скромном ларьке. Их приносят с собой в каждый дом, где есть ребенок. Их кладет под елку даже самый бедный Дед Мороз. Их носят на шее и во рту, тащат в школу и…

Конкурс “Содружество” подружит кулинаров

В последнее время разнообразные кулинарные конкурсы становятся все более частым событием в жизни профессионалов общественного питания. Повара и кондитеры показывают свое мастерство на региональном, общенациональном и даже международном уровне. Все уже привыкли, что в середине ноября Москва собирает кулинаров: чемпионат России по кулинарии на ПИРе и состязания поваров на Equiphotel стали для профессионалов временем и…